为保障我市春节期间消费品供应,确保市民过上一个安静祥和的春节,我局积极组织相关人员对我市2018年春节前夕居民消费价格情况进行调度和监测,情况如下:
一、多渠道调研市场居民消费价格
为更好更真实了解当前我市各类居民生活消费价格水平,我局多渠道多方式监测市场居民消费价格。一是参照商务部业务系统统一平台中内贸流通统计监测信息服务对我市生活必需品市场监测的数据;二是积极与市发展改革委价格调控科对接,与全市各县(市、特区、区)2018年1月25日上报重要商品价格监测情况相结合;三是直接调查我局所监测生活必需品样本企业,了解掌握各自的销售情况及市场动态。
二、生活必需品市场供应充足,运行平稳
(一)拓宽供应渠道,做好货源组织工作。春节前夕,我市商务粮食主管部门密切关注粮、油、肉、菜、禽、蛋等可能出现的价格波动,提前引导企业主动与主产区加强产销衔接,帮助大型流通企业与主产区生产基地和供应商建立稳定的货源供应合作关系,指导大型流通企业在元旦、春节销售旺季到来之前适当增加商品库存。重点抓好粮油、生猪、蔬菜、活禽、水产品、鸡蛋等适销商品的货源组织。
(二)履行保供承诺,夯实平价供应。春节前夕,为活跃2018年春节节日气氛,丰富六盘水市民春节期间的菜篮子、果篮子,满足市民春节期间购买需求,助力“216”脱贫攻坚战,特别是扶贫成果的展示和销售,市商务粮食局、市扶贫局、市农委、市供销社、市农投公司、钟山经济开发区共同拟定于2018年2月8日至2月14日在贵州西部农产品物流园举办2018六盘水第三届“生态凉都-高山珍品”新春年货节暨物流园项目运营启动仪式活动,丰富市场供应,推动脱贫攻坚产销对接。通过加强市场监控,确保在年前,各类商品价格低于市场同期价格;每天公示同期市场各类商品价格参照。全市肉、蛋、奶、菜、水果等货源充足,供应平稳,粮食、食用油市场价格基本稳定,秩序良好,未出现脱销断档现象,无异常波动情况发生。
(三)我市生活必需品供应充足,品种丰富。目前,各类促销活动繁多,价格相对稳定。春节前夕,市中心城区大型粮油批发市场、商场超市大米货源库存大致在2.5万吨左右,食用植物油在1000吨左右,库存数量充足,足以保证广大市民消费者节假日消费。1月以来各地粮食已相继齐聚六盘水市粮油市场,1月是各地粮油批发市场粮油品种最多的月份。随着节日的临近,各用粮企业和市民纷纷前来市场做好节前的粮油备货采购工作,市场采购粮油的车辆络绎不绝,各地的优质晚粳米、晚籼米、糯米、优质面粉、小包装食用油、花生米、芝麻以及各式各样的小杂粮品种俏销,各式各样的优质粮油品牌吸引了众多市民购买。根据市场的价格监测,标准一级粳米零售价为6.12元/Kg,与去年同期相比下降0.81%;特一面粉为4.98元/Kg,与去年同期相比下降2.54%;四级菜籽油17.33元/Kg,与去年同期相比上涨10.52%。在监测的40个商品中,与1月中旬相比,一月下旬共有24个商品上涨、5个商品持平、11个商品下降,分别是大米下降0.83%、面粉上涨0.41%、玉米上涨1.63%、菜籽油上涨2.28%、花生油上涨2.32%、食盐持平、猪肉上涨0.49%、仔猪上涨0.62%、生猪上涨0.22%、牛肉上涨1.53%、羊肉下降11.73%、活鸡下降1.23%、鸡蛋下降0.25%、鲜牛奶下降3.21%、草鱼活1000克左右上涨0.25%、鲤鱼上涨1.09%、芹菜上涨3.03%、大白菜下降3.21%、莲花白上涨6.14%、青椒下降5.86%、黄瓜上涨0.7%、西红柿上涨2.95%、茄子下降5.58%、土豆上涨5.54%、白萝卜上涨9.77%、胡萝卜上涨12.28%、苹果上涨7.65%、香蕉7.34%水泥上涨3.18%、线材普线下降4.5%、螺纹钢下降4.48%、圆钢下降3.55%、居民生活用水持平、复合肥上涨0.25%、尿素上涨1.23%、农用塑料薄膜上涨2.75%、液化石油气上涨3.64%、无烟煤持平、汽油持平、柴油持平。
(四)春节前期市场运行分析。从监测结果来看,粮油类价格稳定,有涨有跌浮动不大;羊肉涨幅较大,原因是我市广大市民在冬季都比较喜欢吃羊肉保暖;猪肉小幅上涨,临近春节是肉类消费的传统旺季,受传统的宰年猪、腌腊肉、灌香肠消费高峰影响,猪肉的消费量不断增加;总体价格平稳运行。
三、中心城区大型商场超市春节前各类商品销售情况
根据我局对中心城区4个大型商场超市春节前各类商品销售调查了解,总结出以下几点市场动态:
(一)消费趋势。一是根据我局对永辉超市、沃尔玛、百盛、大润发的调研,了解到近两年春节的销售启动呈现逐年后推情况,具体表现为爆发时间较晚,爆发力度较强,改变了以往从农历十二月中旬就开始启动的状态。二是消费升级趋势愈加明显,高端海产品、健康食品、水果,特别是进口水果销售呈现逐年上升趋势。休闲食品中预包装食品占比逐步上升,散装食品比重略有下降,反应出顾客追求便捷的购买方式。三是年终企、事业单位福利需求有所增加,主要集中表现在米、油、水果等生活必需品的商品种类。四是消费者单次购买金额不断增加,购买频率降低。
(二)价格波动。据向超市行业管理人员了解,从观察的近100种商品看(涵盖生鲜、粮油等基本居民生活商品),尤其是大米、猪肉、食用油等,对比去年春节前夕基本无较大价格波动,据供应商反映货源也较充足。今年价格波动明显的是53度飞天茅台及车厘子,目前53度飞天茅台已难以满足市场需求,同时价格涨幅已达15.4%左右。
(三)市场环境。由于超市行业准入门槛低,属于资本密集型行业,近两年加入此行业企业数量不断增加,同时便利店、社区店等新业态的壮大,网上购物的盛行也加剧了该行业的竞争力度。目前,永辉超市1月份销售1028万元,去年同期销售1315万元,同比下降21.8%,主要受周边超市、社区增加的影响,分流了部分客源。目前超市年前备货充足、价格稳定。沃尔玛六盘水店今年1月份销售965.35万元,去年同期销售1759.97万元,相比去年同期销售下降45.14%,主要因为去年1月下旬正值春节期间,广大市民购货欲望较强,其次受万达广场、西部大象及广大生活超市的影响,分流了大量客源。沃尔玛六盘水店库存充足、价格稳定,从目前库存来看,可供应到年后,不受凝冻天气的影响而断货或涨价。百盛超市1月份销售2400万元,相比去年同期下降40%,客源减少主要是受万达广场影响,相对来说目前货源稳定,库存充足,价格不会有太大的涨幅。大润发超市1月份销售1254万元,去年同期销售1113.81万元,同比去年同期增长11.18%,大润发周边3公里内未新增竞争对手,客源趋于稳定。从监测情况来看,大润发超市生姜、圆白菜、莲藕、苦瓜、蒜头价格相对去年同期增幅超过40%,水产品及水果类价格相对稳定,各块商品库存充足,不会因凝冻天气的影响而断缺商品。
总的来看,我市2018年春节期间货源、库存充足,品种琳琅满目,促销形式多样,购物秩序井然,物价基本平稳,能够满足节日期间消费者的需求。生活必需品市场无异常波动,全市市场安全稳定。